শুক্রবার, ২৯ মে ২০২০, ০২:১৩ অপরাহ্ন

সংবাদ শিরোনাম :
একজন আর্দশ শিক্ষকের গল্প লক্ষীপুর রামগতিতে খালের পানিতে ভেসে উঠল কৃষকের লাশ-সময়ের ধারা লক্ষ্মীপুর” লোকে লোকারন্য মতির হাট মেঘনা নদীর পাড়-সময়ের ধারা হাটহাজারীর উদালিয়াতে সন্ত্রাসীর রাজত্ব কায়েম করতে যুবককে রক্তাক্ত জখম লক্ষীপুর বাসীকে মার্কেন্টাইল ইসলামী লাইফ ইন্স্যুঃ পক্ষ থেকে ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা লক্ষীপুর বাসীকে জেলা মানবাধিকার সংস্থার পক্ষ থেকে ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা-সময়ের ধারা লক্ষীপুর বাসীকে কাজী নাঈমের পক্ষ থেকে ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা-সময়ের ধারা লক্ষ্মীপুরে’পত্রিকা হকারদের মাঝে ঈদ উপহার বিতরণ করেন জেলা মানবাধিকার সংস্থা-সময়ের ধারা ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা জানিয়েছেন মুজাহিদুল ইসলাম-সময়ের ধারা লক্ষ্মীপুরে এ বি এম গোফরান হোসেন বাবুর ঈদ উপহার-সময়ের ধারা
ডায়েট কনট্রোল মানে কি না খেয়ে থাকা?

ডায়েট কনট্রোল মানে কি না খেয়ে থাকা?

অনেকেই ভাবেন, ডায়েট কনট্রোল মানে না খেয়ে থাকা বা কোনো বেলার খাবার বাদ দেওয়া। তবে আসলে কি তাই, এ বিষয়ে কথা বলেছেন ডা. ফেরদৌস আহমেদ খন্দকার।

বর্তমানে ডা. ফেরদৌস আহমেদ খন্দকার যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কে চিকিৎসা পেশায় সাফল্যের সঙ্গে সেবা দিচ্ছেন।

প্রশ্ন : ডায়েট কনট্রোল বলতে অনেকে না খেয়ে থাকাকে বুঝিয়ে থাকেন। এ বিষয়ে আপনার মতামত কী?

উত্তর : রোগ প্রতিরোধে ডায়েট বা খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন মানে এক নম্বর ফর্মূলা। এখন পরিবর্তন বলা হচ্ছে। বন্ধ কিন্তু বলা হচ্ছে না। পরিবর্তন কীভাবে করবেন? তিন রকম খাবারের উপাদান রয়েছে। আমিষ, কার্বোহাইড্রেট ও ফ্যাট। আমিষ সাধারণত সমস্যা করে না। কার্বোহাইড্রেটকে জাংক ফুয়েল বলা হয় শরীরের জন্য। এটিকে একটু সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন, আপনার রোগ থাকুক বা না থাকুক। আমাদের অভ্যাস হলো প্লেট ভরে ভাত খাবো। আসলে ভাত এক থেকে দেড় কাপ খাওয়ার কথা এক বসায়।

এটি দেবেন আর প্রদাহ শুরু হবে। আপনি দেখবেন ভাত পেট ভরে খাওয়ার পর আপনার ঘুম আসছে। শরীরকে অনেক ইনসুলিন তৈরি করতে হয় এই ভাতকে প্রক্রিয়াজাত করতে। একে কমিয়ে ফেলুন।

এবার আসুন চর্বিতে। সবচেয়ে বাজে জিনিস এটি। চর্বির তিন ধরনের বিষয় রয়েছে। স্যাচুরেটেড, আন স্যাচুরেটেড। তো স্যাচুরেটেড চর্বিটি নিয়ে আমরা বেশি উদগ্রীব। আসলে এই সবগুলোকে পরিমিত পরিমাণ গ্রহণ করতে হবে। বাদ দিতে বলা হয়নি।

সময়ের ধারা নিউজটি শেয়ার করুন

© All rights reserved © somoyerdhara.com
Desing & Developed BY ThemesBazar.Com